Na een indrukwekkende avond op de Strip, ben je de volgende ochtend wel toe aan een lekkere brunch. En dan ben je in Las Vegas aan het goede adres! De porties zijn over het algemeen enorm en vullend. Je begint de dag met een grote, mierzoete flapjack of bestelt een Franse baguette met zalm en roomkaas.
De meeste tentjes zitten verstopt in de hotels op de Strip en het kan soms even duren voordat er een tafel vrijkomt. Maar als je eenmaal zit en er een enorme wafeltoren jouw kant op komt, kan jouw dag niet meer stuk.
Wij hebben vijf tentjes waar je heerlijk kunt brunchen voor je op een rijtje gezet! Eet smakelijk!
5. Egg Works
Kater of niet, je dag begint altijd goed met een vers gebakken eitje. Zoals de naam al weggeeft, kun je bij Egg Works terecht voor eieren in verschillende soorten en maten. Van gekookte eieren tot omeletjes en gepocheerde eieren. Al deze gerechten worden geserveerd met een Engelse muffin, biscuit of toast en gekruide aardappeltjes. Mm..
Egg Works ligt niet direct aan de Strip van Las Vegas, maar de gerechten zijn de reis ernaartoe zeker waard. Wil je jouw maaltijd iets upgraden? Bestel dan de original breakfast burrito gevuld met eieren, bacon, paprika, aardappels en kaas. Verder serveert Egg Works ook pannenkoeken, wafels, yoghurt met fruit, wraps en wentelteefjes. Voor ieder wat wils!
4. Peppermill
Peppermill is een restaurant in Las Vegas dat al veertig jaar lang op de Strip te vinden is. Met zijn neonkleuren in het interieur, het dimme licht en de velvet banken lijk je even terug in de tijd te gaan. Films als Casino en Showgirls hebben dit restaurant als decor gebruikt.
Heb je een grote trek? Dan ben je hier aan het goede adres! De gerechten van Peppermill zijn erg groot en vullend. Wie er een French Toast Collage bestelt, krijgt een opgestapelde toren van ei, bacon, worst en wentelteefjes. Verder vind je er klassiekers als grote omeletten, biscuits, pannenkoeken en steak met ei.
3. Bouchon
Wie de dag wil beginnen met een zoet gebakje is bij Bouchon Bistro aan het juiste adres. Je vindt dit Franse tentje op de Strip in de Venezia toren. Chef Thomas Keller, die door het tijdschrift Time beste chef van Amerika is benoemd, is de mastermind achter de gerechten van Bouchon.
Naast de chocolade croissants, blueberry muffins en beignets gevuld met jam kun je hier terecht voor verschillende soorten hartige broodjes. Wat dacht je van een Franse baguette met zalm, roomkaas, ui en kappertjes? Of probeer eens de quiche van de dag!
2. Mon Ami Gabi
Op een prachtige locatie, direct aan de Strip van Las Vegas, vind je het terras van Franse Bistro Mon Ami Gabi. Terwijl je hier van je brunch geniet, heb je prachtig zicht op de fonteinen van het Bellagio aan de overkant van de Strip. De prijs is hier wat aan de dure kant, maar de prachtige locatie, het vriendelijke personeel en het lekkere eten doen jou dit zo vergeten.
Mon Ami Gabi heeft voor ieder wat wils. Van lichte maaltijden zoals een fruitsalade of een rozijnen havermoutje tot machtigere gerechten van wafels of omelet met aardappels en brood. Heb je zin in een lekkere steak met ei? Ook dat is bij dit Franse tentje een optie. Voor wat extra vitamientjes bestel je een versgeperste jus of je begint de dag met een warme cafe latte.
1. Hash House A Go Go
Met maar liefst drie locaties in Las Vegas is Hash House a Go Go favoriet bij grote eters. Je vindt hem onder andere in hotel The LINQ op de Strip. Als zoetekauw kun je je geluk niet op met de 45 centimeter grote bananen flapjack voorzien van bruine suiker en zoete siroop. Maar ook voor de hartige liefhebber is er genoeg keus. Wat dacht je van de Fried Chicken Benedict met ei, bacon, aardappelpuree en een biscuit.
Omdat Hash House A Go Go zo populair is, kan het even duren voordat je een plek toegewezen krijgt. Maar het is het wachten helemaal waard! Deze tent staat er om bekend grote, vullende porties te serveren. En om de tijd te doden, maak je je smaakpupillen vast wakker met een pittige bloody mary van de bar.
